August 2018

Apie psichologines pelkes ir Miunchauzeno saviterapiją

Pelkės metafora iškyla pagalvojus apie įklimpimo būseną, nors aš asmeniškai esu įpratusi naudoti mechaniškesnį žodį „įstrigimas“. Galbūt tai reiškia, jog gyvenime veikiu labiau kaip mechanizmas, todėl užstrigimas man…

Apie žoliavimą ir augalų magiją

Kai prieš keletą metų pirkau savo mėgstamos autorės odinius kaklo papuošalus, imituojančius gėles, niekaip negalėjau pasirinkti tarp aguonų ir rugiagėlių. Dabar suprantu, kad tąkart pasirinkau aguonos ryškumą, atvirumą…

natūraliai saldu

Natūraliai saldu. Karameliniai batonėliai

Man visada patiko Rene Redzepi žodžiai – I never, ever eat anything for health reasons. I eat for taste. Tai aš galvoju irgi kažkaip panašiai.  Maistas pirmiausia turi…

Kuchmistrai (Zyplių dvaras)

Autorius: Eglė Murauskaitė Susiruošus patyrinėti “kitą Nemuno pusę”, a.k.a. Mažąją Lietuvą, neišvengiamai reikia sustoti pavalgyti – Zyplių dvare, netoli Lukšių, įsikūrę Kuchmistrai čia išsiskiria. Restoranas derina puikią virtuvę…

Apie kapsulinį garderobą ir meilę etno

Savo santykius su spinta jau esu deklaravusi, todėl kapsulinis garderobas man labiau iššūkis, nei siekiamybė.  Beje, stiliaus klausimu irgi pasireiškia mano dvilypumas: miesto gyvenimas man labiau siejasi su…

kombuča, kombučia, kombucha

Kaip pasidaryti kombučą

Kada tiksliai mintis kilo apie kombučą jau nepamenu, bet materializavosi skanuojant akimis produktus lentynose, kol Strelka rinkosi šakočio gabalą. Ir taip bežiūrint žvilgsnis užkliuvo už kombučos buteliukų šaldytuve…

Pachamama

Peru virtuvė šiemet yra tarp populiariausių maisto tendencijų, tačiau kas nebuvo pietų Amerikoje ar šios virtuvės kursuose „Čiop Čiop“ studijoje, turbūt nelabai įsivaizduoja apie ką jinai. Taigi, lankydamasi…