June 2017

Designed by…Due.

Geras dizainas, kaip ir menas, mane visad jaudina ir įkvepia, nors nemanau, kad tai visiškai objektyvu. Tiesiog tinkamu laiku ir tinkama forma atliepia galvoje besiraizgančias mintis ar fantazijas….

Žiedinių kopūstų pyragas

Food52 kulinarinių knygų klubas birželį paskyrė Ottolenghi receptams (Ta proga aš pati pasipildžiau savo kulinarinių knygų lentyną – už gerą kainą iš ibėjaus nukoviau Nopi, kuri jau laukia,…

Take eat easy

Šiandien tendencija tokia, kad kas antras turi specialiųjų poreikių – paprastai tai siejasi su neįgaliaisiais, o šiuo atveju tai liečia mitybą. Taigi perfrazuotas “Take eat easy” – skamba…

Stilingo gyvenimo filtrai

Šiais visuotinio ekshibicionizmo laikais, kai turime galimybę visokiuose tinkluose stebėti kaip kas gyvena, ne taip jau retai pajuntam susižavėjimą ar net pavydą dėl svetimo gyvenimo stiliaus. Ne gyvenimo…

Burokėlių rizotas

Reik vis tik prisipažint, kad rizotas iki šiol man tėra paturbinta ryžių košė, kad ir ką italai bešnekėtų apie šį savo patiekalą. Tik vieni būna labiau vykę nei…

Bendravimas: nuo komplikacijų iki magico manifestacijų

Daugumos pažįstamų esu laikoma plepute, nes nuo manęs dažniausiai su standartiniu pasilabinimu neišsisuksi. Kai skambina mama ir klausia, kas naujo, atsakau „nieko“ ir tyliu – pokalbis taip ir…

Petražolių salotos su kepta plekšne

Na, tai ta proga, kad per Masterchef Australia vyksta/vyko Ottolenghi savaitė, dar vienas receptas iš jo “Jerusalem“. Ir dar yr ką švęst – ibėjui už gerą kainą įkirtau…

Saula

Kad ir kaip būtų nepopuliaru, aš mėgstu lietuvišką virtuvę – jei sumoderninta, tuo geriau. Taigi apsilankyti „Sauloj“ buvo gerokai smalsu. Vieta konceptui puikiai tinkama – jaukus, skliautuotas rūsys…

Apie kavos ruošimą, kuriam magistro neužtenka

Studentavimo laikais esu praleidusi vieną etapą – neteko dirbti studentams įprastoje aptarnavimo sferoje, nes nuo pat pirmo kurso rasdavosi darbų pagal specialybę. Išsivadavusi iš ofisinio darbo rutinos, nuolat…

Granola su tahini

Granola jau yra ant tiek įprastas, nuvalkiotas ir turbūt visais įmanomais kampais aprašytas receptas, kad net kažkaip nepatogu jį yra ir publikuot. Juk visi mokam ją pasidaryt. Kaip…