September 2017
Neseniai pagalvojau, kad mano maistas darosi panašaus skonio, t.y. naudoju vis tuos pačius prieskonius, o tai yra čiobreliai, za’ataras, kuminas su kalendra, ir bet kokios rūšies aštrūs pipirai….
Kažkaip atrodo, kad apie mirtį nėra ko šnekėt. Bet kai tai nutinka, ypač netikėtai, santykį su ja tenka apibrėžti ekspromtu. Noras išstumti mirties temą atsispindi ir moderniose apeigose…
Pažintis su naujausiu D.Praspaliausko dubliu – „Amandus“ – įvyko tik iš antro karto. Pirmą kartą užsukome tik atsidarius. Net neabejojome, kad viešbutyje įsikūręs restoranas turės ir ir pusryčius,…
Pirmą kartą Luke Rhinehart knygą „Kauliukų žmogus“ skaičiau prieš dešimtmetį (pernai ją perleido „Sofoklis“) – nuo tada prikibo idėja kaip šios knygos herojui pabandyti sprendimus priimti metant kauliukus…
Pyragas yra su keturiomis skirtingomis obuolių rūšimis. Kokiomis? Priklauso nuo Jūsų pasirinkimo ir galimybių. Kuo skirtingesnes rūšis įdėsite, tuo įdomesnę pyrago tekstūrą gausit. Maišykite rūgščius su saldžiais, kietus…
Pernai darėme kruasanų testą, kuriame lyginome kruasanus iš populiarių kepyklų/konditerijų. Šiemet nusprendėme skirti dėmesio prekybos centrų produkcijai bei tinklinėms kepykloms, kurios turi daug prekybos taškų arba tiekia produkciją…
Šiuolaikiniai nomadai smerkia į daiktus investuojančius vartotojus ir galvoja, kad įspūdžių kolekcionavimas yra kažkas labai kitokio. Tačiau tai dažniausiai tas pats, tik nauju madingu rūbu pridengtas vartotojiškumas, kuomet…
Ieškojau, ką čia būtų galima pasigaminti iš obuolių be obuolių pyrago ir obuolienės, ir radau puikų Dorie Greenspan kišą iš “Around My French Table“. Gorgonzola, obuoliai ir riešutai…
“Health” meniu pagrindas – švieži, nerafinuoti produktai, įvairus racionas, subalansuoti patiekalai. Faktas, kad čia bus naudojami liesesni produktai, augalinės kilmės riebalai vietoj gyvulinių, pilno gūdo sudėtiniai angliavandeniai vietoj…
Man atrodo, kad capoeirą per teliką pamačiau dar būdama paauglė ir jau tada užsimaniau išbandyti. Tačiau laikui bėgant šitas reikalas slinko sąrašu žemyn, ir turbūt būtų likęs neišbandytas,…