January 2018

Kebabų testas

Ką besakytų valgantieji ir ne, kebabai turi specifinę reputaciją. Nors šis patiekalas turi įvairių kultūrinių versijų, mūsuose tai yra lavašo vyniotinis, į kurį įdėjus gerokai padažo, galima paskandinti…

Belaukiant neištikimybės

Peržiūrėjusi filmą „Perfetti sconosciuti“ (liet. Tobuli nepažįstamieji) norėjau parašyti apie tai, kad jei žinotume, ką slepia tie, su kuriais draugaujame/gyvename, tikėtina, kad su jais nedraugautume/negyventume. Nes kaip bežiūrėtume,…

Rageliai su datulių įdaru

Not much to talk about it. Rageliai. Rugelach man skamba geriau. Ragelius kepė mano močiutė. Kiek siekia atmintis, buvo skanūs. Šitie irgi skanūs. Įdėta yra ir cream cheese,…

City chef

Toje vietoje – ant Basanavičiaus-Pylimo g. kampo seniau veikė kažkoks ETNO baras, kuriame apsilankyti taip ir nesuspėjau. Bet kiek mačiau per langus, interjeras labai nesikeitė. Nesu tikra, ar…

Apie havajietišką hulą ir moterišką energetiką

Susižavėjimas sijonais atrodo menkas pagrindas imtis naujos, egzotiškos veiklos, tačiau man tai panašu į instinktyvų polinkį prie moteriškų dalykų. Kartu ši nauja idėja rezonavo su knyga apie „Ho‘oponopono“…

Pyragas su juodaisiais serbentais

Nauji metai, nauji receptai ir naujos knygos. Prieš šventes pasirodė nauja kulinarinė lietuviška knyga su “Prie stalo su rašytoju“, kurią parašė Giedrė Barauskienė ir Rasa Derenčienė. Daugiau apie…