February 2018

Spice

Pažįstu žmonių, kurie yra gerokai skrupulingesni higienai nei aš – vis dėlto negalėčiau pasakyti, kad jaučiu didelę simpatiją tokioms nudrengtoms vietoms kaip „Dėvėti“. Dėl šios priežasties apsilankymą “Spice”,…

Pagirti tarp lūzerių

Pats blogiausias būdas įvertinti filmą, mano galva, yra pasakyti „kaip lietuviškam, tai neblogai“.  Amžina išlyga, ypač netaikytina režisieriui, dar prieš „Nuostabiuosius lūzerius“ pelniusiam itin svarių apdovanojimų. Kita vertus,…

Designed by… Zefyras

Prieš kokius trejetą metų man yra išsprūdusi frazė, kad noriu atrodyti kaip ledai, o kvepėti kaip pyragėlis. Tąkart tai sprendžiau kreminiais ir rausvais atspalviais, „vaflio“ faktūros audiniu, kvepalais…

Para su Beata Tiškevič

Beatą Tiškevič matydavau Mickevičiaus bibliotekoje prie „tos“ (psichologijos knygų) lentynos, kurią ir aš akyliausiai tyrinėju. Supratau, kad žmogus savęs pažinimo procese, ir tas buvo justi pokalbiuose su laidos…

Karamelizuotų česnakų tarta

Adaptuota iš Otollenghi “Plenty”, kepta jau ne kartą ir patikrinta laiko, skani šilta, skani šalta, tinka namie, tinka gamtoj, gerai su žaliai lapais, gerai ir be jų, tinka…

Amerikietiškų spurgų testas

Faktas, kad spurga spurgai nelygi: mums lietuviams, spurgos yra varškinės; žydiškos Chanukos spurgos (sufganiyot) yra mielinės su raudona uogiene viduje; o amerikiečiai išvis neįsivaizduoja spurgos be skylės ir…

Iškreipta meilė sau

Knygoje „Anam čara: dvasinė keltų išmintis“ John O‘Donohue rašo, kad negalima pamilti kito, jei nenuveiksi gražaus, bet sunkaus dvasinio darbo – neišmoksi mylėti savęs. „Viena iš švenčiausių mums…

Višta ir 40 česnakų

Klasikinis prancūzų receptas. Man jis net genius receptų kategorijoj gali būt dėl savo paprastumo ir skonio. Jei nekepėt česnako savo luobelėse, tai tikrai siūlau išbandyti – aštrų skonį…

Apie pokalbių klubą ir šeimininkės vaidmenį

Kam tiktis su draugais kavinėse, jei gali pasikviesti juos namo? Kam gerti kavą, jei yra earl grey – su pienu arba be? Ir ar ne laikas pradėti nuosekliai…

Česnakų sriuba

Pirmą kartą šitą sriubą viriau iš “Sezoninės virtuvės” kažkada kažkurią tai žiemą. Ir kaip visada būna, jei receptas patinka, tai laikui bėgant jis būna adaptuojamas. Taip nutiko ir…