Tag: vasara

Geltonų pomidorų džemas su rūkyta paprika

Pomidorus dievinu. Man jie tinka ir patinka visur ir visada, ypač kepti ant grilio, bet tinka ir orkaitėje. O kadangi rugpjūtis yra skirtas konservavimui, tai verdu džemą iš…

Slyvų čatnis

Na, kadangi slyvų sezonas jau gerokai įpusėjęs, tai prašau jums slyvų čatnis. Nors dabar galvoju, ar tokie dalykai kaip čatniai apskritai pas mus yra populiarūs ir aktualūs. Prieš…

Šparaginių pupelių čatnis

Su šparaginėm pupelėm žinau lygiai vieną receptą iš vaikystės – išvirti, įdėti sviesto ir apibarstyti džiūvesėliais. Nors šiaip tokių reikalų net receptais nelaikau. Kaip ir agurkų su medumi,…

Mėlynių uogienė su čiobreliais

Nežinau, ar tai gerai, ar blogai, kuomet iš vynų ir sūrio degustacijos prisimeni tik mėlynių uogienę su čiobreliais, ir gerą pusmetį lauki mėlynių, kad ją būtų galima išsivirti….

Marinuoti agrastai

Jei kur nors rasit parašyta, kad marinuoti agrastai yra lietuviškos alyvuogės, netikėkit, nes nu taip nėra ir nieko bendro su alyvuogėm jie neturi. Čia kaip valgyti šaldytus bananus…

Atrasti karpį iš naujo, arba ant grotelių keptas karpis

Tikiu, kad ne aš viena tokia – karpio neperku ir net neatsimenu, kada paskutinį kartą apskritai jį valgiau iki šios vasaros. Ir kaip netikėta – karpis man yra…