Tag: kiaušiniai

Flanas su karamele

Arba Crème renversée, arba Crème caramel, arba karamelinis pudingas tai yra vienas ir tas pats desertas. Tik skirtingais pavadinimais, priklausomai nuo to, kur gyvenat. Jei į tai pradedi…

Flanas

Kažkada IKI buvo mano mėgiamiausias tinklas. Bet tai buvo taip seniai, kad atrodo net nebetiesa. Tai va, tais laikais dar pardavinėdavo normalius eklerus ir po visai neblogą flano…

Marinuoti kiaušiniai sojos padaže

Vienas geresnių receptų, ką galima padaryt su kiaušiniais. Pakankamai universalus, galit naudot visur kur tik sugalvosit – į salotas, prie kokių nors azijietiškų patiekalų, pusryčiams ar vakare, kuomet…

“Gribiche” padažas prie kiaušinių

Moderni versija klasikinio prancūzų padažo pagal Hestoną. Gan senas receptas ir šitas trendas visokių “valgomų žemių” jau seniai nuėjo užmarštin ir nieko jau tokiais dalykais, man regis, nenustebinsi….

Frittata su daržovėmis

Kiekvieną pavasarį turguje man stogą nuneša šviežios žolės ir daržovės. Ir visada jų prisiperku daugiau nei reikia. Tai frittata yra puikus variantas sunaudoti visokius jų likučius. Ne atliekas,…