Žmonės šneka, kad tai yra “Sostinės keksas”. Man tai visada buvo keksas su razinomis. Imam klasikinę kekso formulę – 1:1:1:1 – ir sviestą, cukrų ir kiaušinius sumažinam 30…
Visada sakiau, kad minimalizmas (plačiają prasme) ne man, nebent senatvėj. Mano įsitikinimu, jis suniveliuoja, todėl tinka tik shiny žmonėms. Šiandien galvoju, kad ir brandiems – tačiau ne amžiaus…